Salsas

Salsa de ajo: Receta fácil y veloz

Salsa de ajo: Receta fácil y veloz Esta receta de salsa de ajo, muy difundida en países de Medi Oriente, es un sabroso condimento para acompañar muchos y variados platos. Además de ajo esta salsa es enriquecida con almendras y puré de papas. Hay muchísimas versiones de salsa de ajo, esta versión que les traemos hoy es de orígen greco-turca y es

Falsa mayonesa: Mayonesa sin huevos para veganos e intolerancias alimentarias

Falsa mayonesa: Mayonesa sin huevos para veganos e intolerancias alimentarias Decir mayonesa sin huevos parece un contrasentido ¿No? ¿Les parece imposin¡ble? Desde Cocina Chic les mostramos como obtener una delicada y sabrosa salsa tipo mayonesa que se puede usar como acompañamiento  para pescados, aves , verduras y que se realiza con pocos ingredientes y sin huevos. Otras busquedas similares:congelar salsas con mayonesa, mayonesa de humo,

Raita: Salsa Hindú

Raita: Salsa Hindú La Raita es una salsa que pertenece a la tradición gastronómica hindú a base de yogurt enriquecido con frutas o verduras y aromatizada con cúrcuma y coriandro o perejil chino. Hay diferentes tipos de Raita, las que son a base de frutas, las que son a base de verduras como la de zanahoria o pepinos,

Papas fritas crocantes con ketchup casera

Papas fritas crocantes con ketchup casera Te contamos hoy como lograr unas papas fritas bien crocantes para deleitarte te aconsejamos con una buena salsa ketchup casera. Las papas fritas crocantes nos quedarán como las clásicas papas fritas compradas….con la diferencia que son naturales y no tienen conservantes. Una delicia para comer por ejemplo con la salsita Ketchup que les trajimos. ¿Cómo