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Sabrosas Empanadas de choclo, queso y vino blanco

Las empanadas son una comida deliciosa que se puede hacer con diferentes rellenos que se adaptan a todos os gustos. Las empanadas son muy fáciles de hacer y son especiales para disfrutar con amigos o familiares en almuerzos, cenas o a cualquier hora del día como aperitivo. Existen infinidad de rellenos para hacer empanadas y la elección de ellos va a depender del gusto de los comensales. En esta oportunidad queremos regalarte información sobre como hacer unas empanadas deliciosas de choclo, queso y vino blanco, especiales para disfrutar con amigos cuando quieras. Así que si te interesa sorprender a todos puedes aprender a hacer estas empanadas cuando quieras.

Imagen representativa de la receta de empanadas de choclo, queso y vino blanco que te enseñamos a hacer aqui.

Receta para preparar unas Sabrosas Empanadas de choclo, queso y vino blanco

Como ya te mencionamos anteriormente las empanadas son una comida deliciosa y muy fácil de hacer. Una empanada es una masa rellena con una preparación que puede ser dulce o salada y que es cocida al horno o frita según el gusto de los comensales. El relleno puede incluir carnes rojas, blancas, pescado, vegetales y todo lo que te imagines. En esta ocasión te vamos a enseñar a preparar unas empanadas deliciosas de choclo, queso y vino blanco especiales para compartir con amigos. Aquí te vamos a contar cuales ingredientes vas a necesitar para hace resta receta deliciosa y como son los pasos a seguir para hacerlas de una manera perfecta.

Ingredientes necesarios para preparar unas Sabrosas Empanadas de choclo, queso y vino blanco

  • 2 docenas de tapa de empanadas
  • 2 cebollas
  • 1 lata de choclo cremoso
  • ½ pimiento rojo
  • 200 gramos de queso manchego
  • 100 cc de crema de leche o queso crema
  • 3 cuchardas de vino blanco
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto
  • Aceite en cantidad necesaria

Cantidad de comensales: 4 personas

Paso a paso para preparar unas Sabrosas Empanadas de choclo, queso y vino blanco

El primer paso para hacer estas empanadas de queso, choclo y vino blanco es buscar todos los ingredientes necesarios y dejarlos al alcance de las manos para ir usándolos en la medida que los necesitemos. Tambien buscar los elementos de cocina que se van a necesitar.

El segundo paso es precalentar el horno para que cuando las empanadas esten listas se cocinen a la perfección.

El tercer paso es buscar una sartén y agregar un poco de aceite en ella. Poner la sartén al fuego y agregar las cebollas previamente peladas y picadas en juliana.saltear las cebollas y cuando esten traslúcidas agregar el pimiento rojo picado bien chiquito y cocinar por unos minutos mas. Luego agregar el choclo cremoso y mezclar todo para que todos los sabores se integren. Condimentar con sal y pimienta a gusto.

El cuarto paso es agregar el queso crema o la crema de leche, el queso manchego y el vino blanco. Mezclar todo muy bien y cocinar por unos minutos mas. Sazonar nuevamente y mezclar.

El quinto paso es comenzar a armar las empanadas y para ello se deben colocar las tapas de empanadas sobre una mesada y rellenar con la ayuda de una cuchara. Cerrar las empanadas haciendo el repulgue que mas les guste y colocarlas en una fuente para horno con un poco de aceite.

El sexto paso es colocar la fuente con las empanadas en el horno y dejar cocinar por unos minutos hasta que la masa este dorada. Retirar del horno y dejar enfriar por unos minutos antes de comer.

No olvides dejar tu comentario acerca de la receta deliciosa que te contamos aquí en este blog con las mejores recetas de cocina…



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