Consejos para preparar arroz para Sushi

Consejos para preparar arroz para Sushi ...agregar sal. – Aliño del arroz para Sushi, se necesita 50 ml. de vinagre para sushi o en su defecto debemos preparalo con 50 ml. de vinagre de arroz, 50 grs. de azúcar y 5 grs. de sal. Se prepara el aliño en una cacerola, para que el azúcar y la sal se incorporen al

Matambre a la parrilla

Matambre a la parrilla El matambre también es conocido como manta o vaquero. Es una carne que el resultado de su cocción no depende tanto del asador sino del carnicero.Es necesario para hacerlo a la parrilla que sea de novillito o sinó resultará duro. Ingredientes : – 1 matambre de novillito. -Sal. -Fuego y parrilla. Preparación de matambre a