Última actualización 5 noviembre, 2019
Muchas veces el microondas, sólo lo utilizamos para calentar comidas, pero también se puede cocinar y es rápido y fácil, en ésta ocasión desde nuestro blog les acercamos una receta de Flan de Naranja y queso al microondas.
Se debe tener en cuenta que para cocinar en el microondas, se deben utilizar recipientes aptos para ello, ya que sino pueden llegar a sufrir deteriorios.
Ingredientes para Flan de Naranjas y queso al microondas:
– 300 gramos de queso crema.
– 4 cucharadas soperas de azúcar.
– 1 vaso de leche.
– 2 naranjas medianas.
– 1 huevo.
Procedimiento para Flan de Naranjas y queso al microondas:
– Rallar las naranjas, siempre teniendo en cuenta de no hacerlo en la parte blanca, luego exprimirlas y reservar.
– En un recipiente para microondas, colocar dos cucharadas de azúcar junto al jugo de las naranjas, a potencia mínima realizar el caramelo.
– Por otro lado en un bols, batir el huevo, los 300 grs. de queso, la leche, la ralladura de naranja y 2 cucharadas de azúcar. Volcar por encima del caramelo previamente realizado.
– Llevar a microondas a potencia mínima por un lapso de 20 minutos.
– Luego dejar enfriar y servir con un toque de crema chantilly, decorando por encima con unas cascaritas de naranja caramelizadas.