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Flan casero de naranja y queso al Microondas

Última actualización 5 noviembre, 2019

Muchas veces el microondas, sólo lo utilizamos para calentar comidas, pero también se puede cocinar y es rápido y fácil, en ésta ocasión desde nuestro blog les acercamos una receta de Flan de Naranja y queso al microondas.

flan de naranja y queso

Se debe tener en cuenta que para cocinar en el microondas, se deben utilizar recipientes aptos para ello, ya que sino pueden llegar a sufrir deteriorios.

Ingredientes para Flan de Naranjas y queso al microondas:

– 300 gramos de queso crema.

– 4 cucharadas soperas de azúcar.

– 1 vaso de leche.

– 2 naranjas medianas.

– 1 huevo.

Procedimiento para Flan de Naranjas y queso al microondas:

– Rallar las naranjas, siempre teniendo en cuenta de no hacerlo en la parte blanca, luego exprimirlas y reservar.

– En un recipiente para microondas, colocar dos cucharadas de azúcar junto al jugo de las naranjas, a potencia mínima realizar el caramelo.

– Por otro lado en un bols, batir el huevo, los 300 grs. de queso, la leche, la ralladura de naranja y 2 cucharadas de azúcar. Volcar por encima del caramelo previamente realizado.

– Llevar a microondas a potencia mínima por un lapso de 20 minutos.

– Luego dejar enfriar y servir con un toque de crema chantilly, decorando por encima con unas cascaritas de naranja caramelizadas.