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Calabaza al horno: Cómo hacer zapallo al horno

Esta es una receta diferente para poder disfrutar una calabaza ( zapallo, como le quieran llamar) cocinandola de una manera muy fácil y sana. Esta cocción de la calabeza permite tener un excelente acompañamiento para cualquier tipo de carne o para ser acompañada por una ensalada.

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Procedimiento para realizar la Calabaza al horno:

• Calabaza ( cantidad que se desee).

• Un poco de romero.

• Aceite de oliva c/n.

• Sal fina y pimienta.

Procedimiento para realizar la Calabaza al horno:

• Cortar la calabaza en tajadas finas ( no más de 1 cm de grosor).

• Precalentar el hor¡no.

• Colocar en una asadera papel de hornear y poner las fetas de calabaza y por encima espolvorear con romero.

• Llevar a horno por lo menos 20 minutos.

• Sacar y poner sobre la fuente que se va a servir, colocarles sal y pimienta y un hilo de aceite de oliva.