Saltar al contenido

Receta Pastel de carne

El pastel de carne es una receta fácil de realizar y que generalmente les gusta hasta a los más pequeños de la familia, ya que es fácil de ingerir, combina muy bien con una ensalada, puré, verduritas al vapor y con una rica salsa se realzan los sabores.

pastel de carne

Ingredientes para Pastel de carne:

– 1 kg. de pastel de carne.

– 200 gramos de jamón cocido.

– 2 cebollas medianas.

– 6 huevos.

– 1 puñado de perejil fresco.

– 50 gramos de cereales o pan rallado.

– 1 cucharada de mostaza.

– 2 cucharadas de ketchup.

– Sal y pimienta a gusto.

Procedimiento para Pastel de carne:

– Picar bien la cebolla, el perejil y el jamón cocido, colocar en un bols, incorporar cada uno de los ingredientes y mezclar bien, hasta que se unan todos.

– Por otro lado forrar una budinera con papel aluminio. Enmantecarla y volcar la preparación en el recipiente, con la mano presionar bien, colocarle una tapa de papel aluminio y llevar a horno precalentado.

– Cocinar el Pastel de carne tapado, por 30 minutos, luego quitarle la tapa y cocinar por 15 minutos más.

– Retirar del horno, dejar enfriar y desmoldarlo. Para servirlo se debe calentar en una fuente para horno.

Qué te pareció nuestra receta de Pan de carne?. Dejanos tu comentario.