Última actualización 5 noviembre, 2019
En el día de hoy te traemos una receta que te encantara ya que te enseñaremos a hacer unos deliciosos pastelitos de hojaldre de membrillo para que puedas disfrutar con tus amigos y familia en este 25 de mayo que se aproxima. Para realizarlos tendrás que reunir unos pocos ingredientes y luego realizar unos pasos para la elaboración.
Ingredientes para hacer pastelitos de membrillo de hojaldre
- Tapas para hacer pasteles
- Dulce de membrillo, ½ k
- Grasa o aceite para freir, cantidad necesaria
- Azúcar, 400 g
Preparación de los pasteles de hojaldre de membrillo
- Para comenzar a realizar estos deliciosos pasteles tendrás que tomar los cuadraditos de masa de hojaldre y colocarles en el centro década uno delos cuadrados un trocito de membrillo. Este no debe ser muy grande.
- Luego pinta con agua alrededor del dulce de membrillo.
- Toma otra tapa de hojaldre y colócala encima de manera que no coincidan las puntas y comienza a cerrarlo, pellizcando desde abajo la masa.
- Una vez que los hayas cerrado ya podrás comenzar a freírlos en aceite o grasa. Te recomendamos que la grasa o aceite este tibio al momento de poner los pasteles.
- Una vez que los saques de la freidora tendrás que pasarlos por almíbar.
- Para realizar el almíbar tendrás que poner en una cacerola el azúcar y cubrir esa cantidad con agua. Haz que hierva el agua hasta que tome color.
- Luego pasa los pastelitos por el almíbar y sírvelos en una fuente.
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