Última actualización 5 noviembre, 2019
Hoy en cocinachic.net te vamos a enseñar a preparar un Pescado en microondas.
Ingredientes para preparar un Pescado en microondas para cuatro personas
- 4 filetes de pescado blanco consistente, como rape, de unos 115 gramos cada uno
- 4 cucharadas de jugo de limón
- 4 cucharadas de vinagre de sidra o vino blanco
- 4 cucharadas de perejil picado
- 4 ramitas de tomillo fresco
- 4 ramitas de romero fresco
- 4 tomates en rodajas finas
Modo de preparación de un Pescado en microondas para cuatro personas
En primer lugar debes cortar 4 cuadrados de papel vegetal de 30 cm de lado y coloque 1 filete de pescado en el centro de cada uno.
En segundo lugar debes rociarlos con una cuchara del jugo de limón y una cucharada de vinagre de vino blanco y, a continuación esparza por encima de el una cucharada de perejil por encima. Añada una ramita de tomillo y una de romero a cada porción.
En tercer lugar debes disponer 1 tomate cortado en rodajas sobre cada filete de manera que queden solapadas. Doble los bordes del papel para cubrir el relleno y formar paquetitos. Dispóngalos en forma de circulo en una fuente refractaria, dejando un espacio entre cada uno, y métalos en microondas a la potencia máxima 7 minutos. Sírvalo enseguida.
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