Ñoquis de pan y salame

Ñoquis de pan y salame Los ñoquis de pan y salame son muy sabrosos y una opción para utilizar todo el pan que nos sobra en la semana.El orígen de este tipo de ñoquis es húngaro , pero se fueron realizando variantes en otros países, como esta receta que es italiana. Ingredientes para realizar los ñoquis de pan y

Estofado de carne y arvejas

Estofado de carne y arvejas ...la que doramos las verduritas. -Cocinar todo junto por 40 minutos, si vemos que le hace falta agregarle un poco de caldo o agua calientes. -Agregarle las arvejas y cocinar por 15 minutos más. -Servir el Estofado de carne y arvejas bien calentito. Otras busquedas similares: carne con arvejas, arvejas con carne, recetas para

Algunos secretos en la cocción de la carne roja

Algunos secretos en la cocción de la carne roja ...Nunca pongas sal a la carne hasta que no esté practicamente cocida porque pierde jugosidad. -Si querés tiernizar carne ponela a marinar unas cuatro horas o más con  unas cucharadas de aceite con unas gotas de vinagre. -Sacar con anticipación la carne de la heladera para que tome temperatura ambiente. -No lavar la carne con

Albóndigas de carne al horno

Albóndigas de carne al horno ...realizar, quedando un suculento bocado de carne enriquecido con queso rallado, huevos y perejil. Las albóndigas de carne al horno tienen además de rico sabor una particularidad: gustan a todos.Se pueden acompañar con un rico puré o una ensalada mixta. Ingredientes para realizar las Albóndigas de carne al horno: -1 diente de ajo. -1/2

Cazuela de carne y verduras

Cazuela de carne y verduras Se le da este nombre a una variante de comidas que se sirven en recipientes llamados cazuelas. Especialmente los días de mucho frío son ideales este tipo de opción gastronómica. Esta cazuela de carne y verduras seguramente la van a disfrutar. Ingredientes para realizar la Cazuela de carne y verduras: -1 Kg de pulpa