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Cómo se hidrata la gelatina sin sabor? Muchas recetas llevan gelatina sin sabor, para poder ligar ya sean postres, como algunos platos principales, desde nuestro blog, te acercamos un consejo para que puedas hidratar la gelatina de manera que no te queden grumos. Por cada sobre de gelatina sin sabor, que viene de 7 gramos, se calculan 35 cc. de agua, se

Mazamorra argentina

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Cómo cocinar verduras para mantener su sabor y calidad- Secretos de cocinar verduras

Cómo cocinar verduras para mantener su sabor y calidad- Secretos de cocinar verduras Cómo cocinar verduras para mantener sabor y calidad: Se deben cocinar adecuadamente las verduras para mantener todo su sabor y calidad, por eso aquí les damos una serie de consejitos para lograrlo.Si seguís nuestros consejos seguramente lograrás una cocción adecuada. -Hervir las verduras enteras o en trozos grandes. –Sacarlas de su agua de cocción. Solamente