Saltar al contenido

Tarta individual rápida de Atún

Última actualización 5 noviembre, 2019

Cuando debemos realizar alguna comida y no disponemos de mucho tiempo, nada mejor que hacer una Tarta rápida individual de Atún, desde nuestro blog les dejamos el procedimiento para elaborarlas.

Tarta-de-atún-abierta

Ingredientes para Tarta individual rápida de Atún:

– 3 tapas de empanadas para horno.

– 1 lata de atún al natural.

– 1 cebolla mediana.

– 1/2 pimiento rojo.

– 2 huevos.

– 50 gramos de aceitunas sin carozo.

– 1 cucharada de aceite de oliva.

– 50 gramos de queso en hebras.

– Sal y pimienta a gusto.

Procedimiento para Tarta individual rápida de Atún:

– Pelar la cebolla y picarla bien, también el medio morrón rojo y colocar en una sartén el aceite de oliva y dorar bien.

– En un bols colocar el atún al natural, bien escurrido, incorporar la cebolla y el morrón dorado, las aceitunas descarozada y cortadas, batir los huevos, salpimentar a gusto y mezclar bien.

– Colocar las tapas de empanadas, en la mesada y estirarlas bien, colocar cada una en un molde individual de tarta, verter el preparado, por encima el queso en hebras y llevar al horno, a fuego mediano, hasta que estén bien doradas.