Última actualización 5 noviembre, 2019
Una buena opción como entrada en un almuerzo o cena son las Bruschettas, es infinita la posibilidad de combinar sabores, pero nosotros les damos una receta con sabores originales.
Ingredientes para Bruschettas de champignones y jamón crudo:
– Rodajas de Pan.
– Champignones.
– Jamón crudo cortado en fetas.
– Aceite de oliva.
– Sal y pimienta.
Procedimiento para las Bruschettas de Champignones y jamón crudo:
– Limpiar los champignones con un paño húmedo.
– Cortar el pan en rodajas sesgadas.
– Colocar las rodajas de pan en una asadera y pincelarlas con aceite de oliva y llevar al horno hasta que estén doradas.
– Dorar los champignones en aceite oliva y salpimentar.
– Una vez doradas las bruschettas, colocar una tajada de jamón crudo y arriba colocar los champignones salteados, llevar unos minutos al horno y servir bien calientes.