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Como hacer una Tarta de espinacas y tomate cherry

Última actualización 5 noviembre, 2019

Las tartas son una comida deliciosa que se puede disfrutar en un almuerzo nutritivo en familia o en una cena deliciosa con amigos. Las tartas son una comida que se caracteriza por ser una masa de hojaldre o quebrada salada en donde se colocan diferentes ingredientes como vegetales de diferentes sabores, huevos, carnes, pescados, embutidos y mucho más. Dependiendo de la combinación de ingredientes que realices la tarta tendra sabores deliciosos y sorprendentes. Hoy en este blog te vamos a enseñar a hacer una tarta de espinacas y tomates cherry muy deliciosa y nutritiva que podrás hacer de una manera muy sencilla. Así que sigue mirando esta receta y aprende a hacer esta tarta deliciosa.

Imagen ilustrativa de la tarta de espinacas y cherry que te contamos como hacer aqui.

Receta para preparar una Tarta de espinacas y tomate cherry

Las tartas son una comida muy deliciosa que puedes hacer en tu casa y sorprender a todos tus comensales con sabores diferentes. Las tartas son muy fáciles de hacer y puedes combinar muchos ingredientes diferentes con los cuales podrás lograr una gran variedad de tartas. En esta oportunidad te vamos a enseñar a hacer una tarta deliciosa de espinacas y tomates cherry para que puedas disfrutar en un almuerzo con tu familia. A continuación te vamos a contar como hacer esta receta diciéndote los pasos a seguir para hacerla, y contándote cuales son los ingredientes necesarios para prepararla sin problemas. Así que continua leyendo esta receta y aprende a hacer esta tarta de espinacas y cherry maravillosa.

Ingredientes necesarios para preparar una Tarta de espinacas y tomate cherry

  • 1 masa para tarta
  • 2 atados de espinacas
  • 2 cebollas
  • 250gr de tomates cherry
  • 400gr de queso crema
  • 50gr de queso parmesano
  • 4 huevos
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto
  • Ají molido a gusto
  • Aceite de oliva en cantidad necesaria

Cantidad de comensales: 4 personas

Paso a paso para preparar una Tarta de espinacas y tomate cherry

El primer paso para hacer esta receta deliciosa es buscar cada uno de los ingredientes que te nombramos anteriormente y dejarlos al alcance de las manos antes de comenzar a hacer la receta. Tambien es importante leer toda la receta completa para tener una idea general de cómo hacerla.

El segundo paso es buscar las cebollas, pelarlas y cortarlas bien chiquitas. Reservarlas. luego buscar las espinacas y cortarles los tallos. Lavarlas muy bien y escurrir el agua de las hojas. Reservarlas. Buscar los tomates cherry y lavarlos muy bien. Reservarlos.

El tercer paso es buscar una sartén profunda y agregarle un poco de aceite de oliva. Colocar al fuego y cuando este caliente agregar las cebollas. Cocinarlas hasta que esten doradas y agregar las espinacas bien escurridas. Continuar cocinando por unos minutos hasta que las espinacas se hayan reducido y esten tiernas. Apagar el fuego, escurrir el agua si fuera necesario y reservar.

El cuarto paso es buscar un recipiente y agregar el queso crema y el queso parmesano rallado. Mezclar con la ayuda de una cuchara y agregar los huevos. Mezclar nuevamente hasta que todos los ingredientes se integren la perfección.

El quinto paso es agregar las espinacas y las cebollas a la preparación anterior y mezclar para que todos los sabores se mezclen. Condimentar con sal a gusto, pimienta a gusto y con un poco de ají molido. Por ultimo cortar los tomates cherry por la mitad y mezclar nuevamente.

El sexto paso es armar la tarta y para ello se debe buscar una tartera. Colocar un poco de aceite en la base de la tartera y colocar por encima la masa de tarta de hojaldre hecha de manera casera o comprada en el super. Luego agregar el relleno por encima de la masa de tarta de manera pareja en toda la superficie. Por encima agregar un poco de queso rallado parmesano. Tapar con la otra masa de tarta o si lo deseas puedes dejar la tarta sin tapa.

El séptimo paso es llevar la tarta al horno y cocinar a fuego medio por unos 30 minutos aproximadamente o hasta que veas que la masa esta dorada. Sacar del horno y servir a los comensales para disfrutar de una tarta deliciosa.

No olvides dejar tu comentario acerca de la receta deliciosa que te contamos como hacer aquí…