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Espinacas con ajo y brotes de soja

Hoy en cocinachic.net te vamos a contar como podes preparar una receta muy fácil de preparar. Te vamos a enseñar a hacer unas deliciosas Espinacas con ajo y brotes de soja. A continuación te vamos a contar cuales son los ingredientes que vas a necesitar para hacer esta receta y como es el paso a paso a seguir para que esta receta te salga muy bien.

EspinacasConBrotesDesoja

Ingredientes para preparar unas Espinacas con ajo y brotes de soja para dos personas

  • 500 gramos de espinacas
  • 2 ½ dientes de ajo
  • 1 ½ cucharadas de aceite de cacahuete
  • 250 gramos de brotes de soja
  • 1 cucharada de salsa de pescado

Tiempo de preparación: unos 15 minutos

Modo de preparación de unas Espinacas con ajo y brotes de soja para dos personas

  • El primer paso para hacer esta receta es limpiar las espinacas, lavarlas bien bajo el chorro de agua fría y sacudirlas ligeramente para escurrir el agua. Luego debes pelar los dientes de ajo y laminarlos.
  • El segundo paso es calentar el aceite en un wok y dorar el ajo un poco. Luego debes añadir los brotes de soja y saltearlos unos instantes.
  • El tercer paso es incorporar las espinacas al wok y dejarlas que se ablanden. Por ultimo, condiméntelas con la salsa de pescado y sírvalas.

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